Чау-чау — це велика, компактна, схожа на ведмедя собака з густою, рясною верхньою шерстю, вовняним підшерстям і хвостом, закрученим на спині. Ця порода набуває все більшої популярності, і своєю вражаючою зовнішністю вони обов’язково справлять незабутнє враження на кожного, хто на них погляне.
Чау — це замкнутий, незалежний собака, який може бути впертим. Представники породи можуть дуже прив'язатись до однієї людини і здатні стати жорстокими, якщо відчують, що їм — або їхньому власникові — загрожує небезпека. Вони хоч і схожі на чарівного плюшевого ведмедика, але за характером зовсім інші. За останні роки заводчики покращили їхній характер, і вважається, що злими чау можуть стати через відсутність належної підготовки та соціалізації в молодому віці. Якщо їх познайомити з дітьми, котами та іншими домашніми тваринами в молодому віці, проблемам можна запобігти.
Походження породи собак чау-чау трохи загадкове, але вони, ймовірно, походять з Монголії та Маньчжурії, де їхнє м'ясо колись вважалось делікатесом, а хутро використовували, аби зробити одяг, і лише з часом ця порода з'явилася в Китаї. Кілька століть назад вони охороняли храми від злих духів. Місцеві аристократи використовували чау-чау як мисливського собаку, охоронця від зловмисників, тягачів саней та візків та як сторожових собак. Існує думка, що шпіци походять від чау-чау.
